Laad deze plug-in. Vervolgens:
$("body *").replaceText( /&/gi, '' + '&' + '' );
Wijzig de selector indien nodig. Die is behoorlijk intens.
Nu heb je een klassenaam die je kunt gebruiken om ze speciaal te stylen.
.ampersand ( font-family: Baskerville, Some Other Cool Font, Serif; font-style: italic; )